8キロ痩せた千春のリバウンドしないダイエット

ダイエットで8キロ痩せたアラフィフの千春です!今までダイエットの失敗を繰り返し、なかなか痩せられずにとうとう80キロ代に!おまけに糖尿病にもなってしまって、糖質制限ダイエットを実践した結果、8キロの減量に成功。リバウンドなく維持しているので、このまま標準体重になるまでダイエットを頑張ります!

居酒屋でMEC食メニューを堪能。体重や血糖値はどうなるのか?

昨日、夫と夕方から居酒屋に2軒、行ってきました。夫の職場で9月に飲み会があり、幹事になったのでその下見です。もちろん私もついていきました。ダイエット中ですが、メニューをチョイスすれば大丈夫そうですしね。

今回のブログは、MEC食的な料理をどれくらい食べて、血糖値はどうだったか?翌日の体重はどうだったか?などを書いてみます。

MEC食中の居酒屋メニュー 

MEC食実践中なので、居酒屋でもMEC食的なメニューを選んでみました。ただ、ソースや唐揚げに使用する片栗粉など、多少の糖質は含みますので、完全とは言えません。“そこそこなMEC食メニュー”という目で見て下さい^^;

※昨日、窪田正孝君の「僕たちがやりました」を見てたので、“そこそこ”を使いたかった。

まずはやっぱりコレ!糖質0のハイボールです。2軒はしごしてトータル3杯飲みました。

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お通しの枝豆。糖質は少ないです。MEC食的ではないけれど。

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ふわふわ卵のとんぺい焼き。とんぺい焼きとは、大阪のソウルフードと言われる料理でして豚肉を卵で包んで焼いたものです。ソースに糖質がややありますが、夫と半分こしたので、糖質量は5g程度だと思います。

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唐揚げです。3個食べました。糖質量4.2g

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さて、2件目のお店です。ふぐ料理も置いてるお店です。

ふぐの唐揚げ。めっちゃ美味しかった。唐揚げ3個で糖質量2.4gです。

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鰻巻き。上品な味付けで美味しかった。タレに少々糖質あり。

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牛肉のたたき。オーソドックスにポン酢につけて頂きました。

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ふぐの骨の唐揚げ。今回MEC食の「C」のチーズを食べなかったのでカルシウム摂取です。

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MEC食的でも、糖質制限でもないですが、ポテトサラダです。一見、糖質が高そうなメニューですが、じゃがいもに含まれるデンプンは、冷やすと食物繊維に似た働きに変わるので、血糖値が上がらないのは実証済みです。

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揚げだし豆腐です。MEC食ではありませんが、大きさは小ぶりだったので糖質は2個食べても5g程度です。

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前に書いた記事を見比べると、選択メニューがわずかに違います。その違いは肉のメニューが多いと言う事です。

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糖質制限ダイエットから、MEC食ダイエットに切り替えたので、糖質量だけじゃなく意識して肉や卵を食べるようにしました。

このままMEC食を続けて、どんな効果が現れるのか凄く楽しみです。

帰宅後に計った血糖値は?

1軒目の居酒屋に入ったのが午後3時。すなわち食べ始めが3時ですね。そして2軒目の居酒屋を出たのが午後5時と、2時間かけて飲み食いしました。

帰宅して血糖値を計ったのが午後7時でした。血糖値は110mg/dlでした。

これは、食後血糖値は4時間と捉えるのか、でも食べ終わりは5時だったので、解釈が難しい所です。

私の食前血糖値は、大体80mg/dlなので、血糖値は30mg/dlの上昇でした。これくらいの上昇で済んだので、メニューの選び方次第では、居酒屋などの外食でもダイエットや、血糖コントロールは可能だという事ですよね!

あのダイエットサプリを飲んだんじゃないの?

私が外食する時に、必ず飲むサプリがあります。それはサラシアのサプリで血糖値の上昇を緩やかにする事が認められているので、炭水化物が食べたい時に飲んでいます。体重コントロールや血糖値コントロールに役立ってる私の秘密兵器です。

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 詳しい事は、上記の記事を読んで頂ければ分かるのですが、今回の外食は炭水化物は食べなかったので、不要でした。

翌日の体重はどれくらい増えた?

いくらMEC食メニューを選んだからと言って、こんなに食べたら絶対に太りそうなもんですよね?体重が増えても翌日に調整するからいいわ。くらいに思っていました。

さて、一体どれくらい増えたのでしょう?

なんと、たったの100g増でした。朝起きて排尿してすぐに計りました。この後、朝食後に“そこそこ”の排便があったので、良い感じなのではないでしょうか?^^